San DonatoToday

Mense scolastiche: a San Donato si fa colazione coi compagni a scuola

L'iniziativa fino a fine novembre. Previsti anche menu regionali per conoscere meglio l'Italia anche attraverso il cibo

Repertorio

Originale iniziativa, a San Donato Milanese, nelle scuole pubbliche cittadine: circa 400 bambini delle prime e seconde elementari, fino a fine novembre, consumano a scuola la colazione mattutina. Un modo per condividere con i compagni l'inizio della giornata. La colazione servita è particolarmente ricca e bilanciata.

Prima viene servita la frutta in macedonia nei bicchierini, poi una bevanda calda (latte bianco, con cacao o no, oppure the), infine cereali e torte preparate direttamente in cucina. I bambini sono anche sollecitati a pensare in modo attivo a quello che hanno nel piatto sin dal mattino e alla fine viene rilasciata una scheda ludica da compilare in classe.

Un'altra iniziativa, che coinvolge 9 scuole primarie e dell'infanzia, è quella di conoscere meglio l'Italia attraverso i menu regionali. Il 21 novembre, per esempio, è stato proposto un menu veneto (risi e bisi, fusi di pollo in tecia, patate al forno), mentre a marzo 2019 è previsto il menu della Basilicata e a giugno 2019 quello della Sicilia. 

Durante l'anno scolastico saranno proposti anche due menu etnici: a gennaio 2019 il pachistano e ad aprile 2019 quello cinese. Ci sarà poi spazio per un menu con ricette italiane presentate in lingua inglese. Le iniziative sono state pensate da Elior, che prepara i pasti per le scuole di San Donato, e realizzate insieme a dietisti ed educatori alimentari coordinati da Claudia Saroni.

Potrebbe interessarti

  • A Milano gli rubano la bici con cui sta viaggiando per il mondo, l'appello: "Aiutatemi"

  • Come avere i finanziamenti per riqualificare energeticamente la casa a Milano

I più letti della settimana

  • Milano, due fratelli morti in una casa a Baggio: uno ucciso a coltellate, un altro impiccato

  • Omicidio suicidio a Milano: ammazza il fratello a coltellate, poi si impicca al balcone di casa

  • Dramma a Sanremo, turista milanese in vacanza muore annegata mentre fa il bagno

  • La notte folle di un uomo: fa sesso con una prostituta, poi ‘spara’, la rapina e si accoltella

  • Temporali di "forte intensità" in arrivo a Milano: scatta l'allerta meteo di codice giallo

  • Incidente a Zibido, si schianta alla rotatoria e l'auto si ribalta più volte: morto un 32enne

Torna su
MilanoToday è in caricamento